Vakuumierte Lebensmittel bleiben bis zu 8x länger frisch, und das ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe. Wertvolle Aromen, Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten. Ein weiterer Vorteil ist, dass sich frische oder bereits gekochte Lebensmittel individuell nach Bedarf portionieren lassen. Wer jedoch schon einmal versucht hat, Flüssigkeiten wie Suppen oder Saucen zu vakuumieren, kennt die Gefahr: ein herkömmlicher Balkenvakuumierer schafft das nicht, ohne Flüssigkeit einzusaugen. Dadurch kann der Vakuumierer stark beschädigt werden. Die Lösung bietet der neue VRH 790 advanced Pro von CASO Design – durch die patentierte CASOTEK® Liquid Funktion.
Durch den „Liquid Stop“ wird der Vakuumiervorgang rechtzeitig beendet, sodass keine Flüssigkeit eingesaugt werden kann – perfekt, um flüssige oder feuchte Lebensmittel 100 % aromadicht zu versiegeln. Größere Mengen an Lebensmitteln können ebenfalls optimal vakuumiert werden, denn der hochwertige Design Vakuumierer mit Edelstahlgehäuse schafft problemlos bis zu 200 Schweißvorgänge non-stop. Der VRH 790 advanced Pro ist damit perfekt geeignet für anspruchsvolle Hobbyköche, Jäger und Angler sowie den Einsatz in der Kleingastronomie.
Jede Menge Zubehör
Zum umfangreichen Premium-Zubehör gehören zwei Folienrollen sowie zehn innovative Vakuumbeutel mit praktischem, breitem Standboden, die besonders gut für das Vakuumieren von Flüssigkeiten geeignet sind. Neben einem Vakuumschlauch, mit dem geeignete Behälter vakuumiert werden können, sind praktische Food Manager Sticker inklusive. Als Unterstützung für eine optimale Lagerung und eine effiziente Verzehrplanung bietet CASO Design außerdem die kostenlose Food Manager App für iOS und Android an. Fleisch, Fisch, Gemüse oder Gekochtes lassen sich einfach abspeichern und auch mit der Familie teilen. Die Speisenverwaltung erfolgt einfach per Foto oder detailliert mit den tiefkühlfähigen QR-Code-Aufklebern. Kurz vor Ablauf des Haltbarkeitsdatums informiert die App über die einstellbare Erinnerungsfunktion, welche Vorräte in Kürze verbraucht werden müssen. #savefood Mehr Infos auf www.caso-design.de
VRH 790 advanced Pro, Art.-Nr. 1528, UVP 229,99 Euro
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